「山の薫り茶」と同じ産地。車でたった５分ほど、はなれた地区でとれた茶葉を使用した「釜ん茶」（かまんちゃ） 同じ津野町でもこちらは、より日光のあたる急斜面に育った茶葉のため、より香りの強い緑茶の風味の強い焙煎茶です。 ＊かまんちゃ…名前の由来は、土佐弁で、「かまわん、良いよ、大丈夫」という意味と、釜煎りのお茶、の意味をあわせたもの 後継者のいないこの茶畑の美しい景色を残そうと、地域の人たちが集い立ち上げた、「精華ファミリー」が茶摘みから、製茶まで請け負っています。 スモーキーな「山の薫り茶」とぜひ飲み比べてみてください。